Antica tonnara siciliana del Seicento, riportata al suo fascino originale da un accurato restauro, copre l'intera area dello storico borgo marinaro. L'esclusivo complesso alberghiero è adiacente alla seicentesca torre saracena d'avvistamento, al cui interno è allestito oggi il Museo della Tonnara. All'interno del complesso si trovano il centro servizi sportivi con piscina, tennis, bocce, diving center ed un centro congressi fino a 250 posti, con una sala convegni e due sale meeting in grado d'ospitare complessivamente 360 persone...